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种羊展示

萨福克羊

作者:admin 发布时间:2016-06-24 流量次数:

    萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种,常用于与其他绵羊品种杂交。该品种羊是以南丘羊为父本,当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交培育,于1859年育成。
    萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,萨福克羊体格大(成年公羊体重100136kg,成年母羊7096kg)。剪毛量成年公羊56kg,成年母羊2.53.6kg,毛长78cm,细度5058支,净毛率60%左右,被毛白色,但偶尔可发现有少量的有色纤维。产羔率141.7%157.7%。头短而宽,鼻梁隆起,耳大,公、母羊均无角,颈长、深且宽厚,胸宽,背、腰和臀部长宽而平。肌肉丰满,后躯发育良好。体躯主要部位被毛白色,头和四肢为黑色,并且无羊毛覆盖。早熟,生长快,肉质好,繁殖率很高,适应性很强。
       萨福克羊是体格、体重较大的肉用品种,因此中国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊,除进行纯种繁育外,还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔。由于该羊早熟、产肉性能好,更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率,使羊肉生产水平和效率显著提高。产肉性能好,经肥育的4月龄公羔胴体重24.2kg4月龄母羔为19.7kg,并且瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。美国、英国、澳大利亚等国都将该品种作为生产肉羔的终端父本品种。
      中国从20世纪70年代起先后从澳大利亚、新西兰等国引进黑头萨福克,主要分布在新疆、内蒙古、北京、宁夏、吉林、河北和陕西等省、自治区。根据李颖康等(2003)的资料,引入宁夏畜牧所的萨福克羊,周岁公羊体重114.2±6.0kg,周岁母羊74.8±5.6kg2岁公羊体重129.2±6.7kg2岁母羊91.2±10.9kg3岁公羊体重138.5±4.4kg3岁母羊95.8±7.2kg。头胎母羊产羔率173%,第二胎产羔率204.8%

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